Description du poste

Die beiden Schwesterbetriebe Rubino (Restaurant) und Invino (Weinbar) im Herzen von Basel suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Serviceaushilfe (ca. 20%, nach Vereinbarung).

Deine Aufgaben:
Betreuung und Beratung unserer Gäste im Service (Fine-dining im Restaurant Rubino und unkompliziertes Apéro-Konzept in der Weinbar Invino)
Mise-en-place und Unterstützung bei Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Sicherstellen eines herzlichen, professionellen und reibungslosen Serviceablaufs

Wir bieten
Abwechslungsreiche Tätigkeit in zwei spannenden Betrieben mit treuer Stammkundschaft
Arbeit in einem kleinen, familiären Team
Pensum und Arbeitstage nach Vereinbarung
Raum, deine Begeisterung für Service & Wein einzubringen und weiterzuentwickeln

Interesse?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail:
info@rubino-basel.ch

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Weitere Infos:
rubino-basel.ch
invino-basel.ch

Exigences

- Mehrjährige Erfahrung im Service
- Freude am persönlichen Gästekontakt und Begeisterung für gute Gastronomie & Wein
- Gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Flexible Einsatzmöglichkeiten abends (nach Vereinbarung)

Langues

Deutsch, Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Établissement

Ob gebratener Cicorino rosso mit lauwarmen Formaggini von Biffi aus dem Valle di Muggio an Kastanienhonigemulsion, Variationen von Topinambur an Quittenschaum, raffinierte Tapas oder ein Glas auserlesenen Weins: Feinschmecker können sich im Restaurant Rubino am Luftgässlein 1 in Basel verwöhnen lassen. Für den perfekten Gaumenkitzel sorgen ein findiger Mix aus Mittelmeerküche und hiesigen Gerichten sowie eine handverlesene Auswahl an speziellen Weinen. Das Rubino bietet ein Mittagsmenü mit je einer Fleisch-, Fisch- und einer vegetarischen Variante. Abends werden kreative Überraschungsmenüs serviert. Das Angebot wechselt täglich, wenn immer möglich werden saisonale und regionale Erzeugnisse aus biologischer Produktion verarbeitet. Ihr Wohl ist unser Konzept. Alla salute! Restaurant Rubino

Candidature / Contact

Restaurant Rubino
Luftgässlein 1
4051 Basel
Téléphone: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70
http://www.rubino-basel.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Anna Leibundgut, Gastgeberin
Téléphone: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70