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Postes de cadres: Cuisine

Küchenchef

Profil 53-ans, homme
Nationalité Italienisch (Permis de séjour: C)
Lieu de travail Rapperswil
Taux d’occupation 100 %
Type d’emploi Emploi à durée indéterminée
Entrée en fonction au 1. janvier 2025 ou à convenir
Description du poste

Küchenchef.

Formation

Italienisch Hotel Fach Schule

Expérience

Mehr 30 Jahre

Langues

Langue maternelle: Italienisch
Autres langues: Deutch

Spécificités

Mit meiner Erfahrung und meinem Wunsch, einladende und schmackhafte Gerichte zu kreieren..in völliger Autonomie.:
Menüerstellung.
-Küche Arbeit plan
-Verschiedene Kochsysteme nutzen (Sous vide, niedrige Temperatur, Tehrmomix, USW)
-Einkauf, Warenwirtschaft, Lagersteuerungplus Inventar, HCCP kontrolle



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Contact

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Date: Date de l’annonce:
15.12.2024
Rubrique:
Emplois > Recherches d’emploi > Postes de cadres > Cuisine
Région:
Région Zurich / Suisse orientale
N° de l’annonce:
ssu46765