Sehr geehrte Damen und Herren
Mein Name ist René Kiel, ich bin 31 Jahre alt, gelernter
Koch und seit mehreren Jahren mit grosser Leidenschaft als
Betriebsleiter in der Gastronomie tätig – sowohl in der
Schweiz als auch in Deutschland. Aktuell bin ich auf der
Suche nach einer neuen Herausforderung, bei der ich meine
Erfahrung, meine Führungsstärke und meine Begeisterung
für die Gastronomie einbringen kann.
Zuletzt war ich zwei Jahre bei den Adelboden-Lenk
Bergbahnen tätig, wo ich das Berghaus Leiterli leitete. Dort
war ich verantwortlich für den operativen Gesamtbetrieb
mit bis zu 64 Übernachtungsmöglichkeiten, einem
Selbstbedienungsrestaurant, einem À-la-carte-Restaurant
sowie einer Schneebar im Winter. In der Sommersaison
führte ich ein Team von rund 12 Mitarbeitenden, im Winter
bis zu 24.
Zuvor habe ich über mehrere Jahre erfolgreich Betriebe und
Events im Rahmen des Erreich Events sowie im
Simmentalgeführt – stets mit einem hohen Anspruch an
Qualität, Teamarbeit und Gästezufriedenheit. Ich bin ein
engagierter, zuverlässiger und zielstrebiger Mensch, der
gerne selbst mit anpackt und gemeinsam mit dem Team an
der Front arbeitet.
Ich würde mich sehr freuen, Sie in einem persönlichen
Gespräch von meinen Qualitäten zu überzeugen und mehr
über Ihre Erwartungen an die ausgeschriebene Position zu
erfahren.
Mit freundlichen Grüssen

Koch

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Langue maternelle: Deutscjh
Autres langues: Englisch