Erfahrener Küchenchef sucht neue Herausforderung (Region Aargau)

Ich bin 62 Jahre alt, topfit und bringe jahrzehntelange Erfahrung als Küchenchef mit – von der klassischen bis zur gehobenen Küche (u.a. Gault-Millau).
Meine Spezialität: Saucier und kreative Menügestaltung mit frischen, saisonalen Produkten.

Ich suche eine Position als Küchenchef oder Souschef in einem motivierten Team (kein Alleinkoch-Posten).
Region: Kanton Aargau oder Umgebung.

Freue mich auf Kontakte und Tipps!

Kochlehre, Wirtefachschule

45 Jahre Praxis in allen Bereichen, Küche, Büro, Service, Bettriebsleiter, Wirt,

Langue maternelle: Deutsch
Autres langues: Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Ungarisch

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