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Postes de cadres: Direction

Betriebsleiter, Geschäftsführer, F&B Manager

Profil 48-ans, homme, lieu de domicile: Rümlang
Nationalité Deutschland (Permis de séjour: C)
Lieu de travail Zürich und Umgebung
Taux d’occupation 100 %
Type d’emploi Emploi à durée indéterminée
Entrée en fonction au 1. août 2026 ou à convenir
Description du poste

Führung und Motivation von Teams in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld.
Sicherstellung eines wirtschaftlichen Betriebs durch Budgetkontrolle, Kostenmanagement und effiziente Prozesse.
Planung und Umsetzung von Neueröffnungen sowie Optimierung bestehender Betriebsabläufe.
Rekrutierung, Schulung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden.
Organisation und Durchführung von Veranstaltungen sowie Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit.
Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
Bewältigung von Spitzenbelastungen und souveräner Umgang mit anspruchsvollen Gästen und Mitarbeitenden.

Formation

Restaurantfachmann EFZ

Expérience

20 Jahre

Langues

Langue maternelle: Deutsch
Autres langues: Englisch mündlich und schriftlich

Contact
Sascha Jänicke
Téléphone: 07871335850787133585
Date: Date de l’annonce:
11.07.2026
Rubrique:
Emplois > Recherches d’emploi > Postes de cadres > Direction
Région:
Région Zurich / Suisse orientale
N° de l’annonce:
ssu47610