Neuwertige, voll ausgestattete mobile Gastro-Küche auf Rädern für den Einsatz z.B. auf einer Baustelle, an einem Festival, als Küchenprovisorium oder als Truck an einem fixen Standort.
Die professionelle Küche ist mit 4 Gasplattenherd 800x700mm, Grillplatten, Gasofen mit 6 Rosten, Kühl-/Gefrierschrank, Kühltheke, Spülbecken, Spülmaschine. Boden und Arbeitsflächen aus Edelstahl. Seitenteil mit einem herausziehbaren Körper in voller Länge ausgestattet. Mit dabei sind die Plattformen und Stufen für den Personalzugang und für Gäste, falls die Küche über das aufklappbare Fenster als Warenausgabe genutzt wird. Anschluss für Strom, Wasser und Abwasser.
Abmessungen: Länge 5.0 x Breite 2.4 x Höhe 2.3 Meter.
Produzent: Officine Stefanute s.r.l., Italien (www.officinestefanuto.com).
Baujahr 2018. Neupreis CHF 90'000.

Stabile tragende Struktur aus Aluminiumprofilen. Transportfähig mit handelsüblichen Zugfahrzeugen mit einer Gesamtlastkapazität von 3.5 t. Einsetzbar sowohl an Bord des Transportmittels als auch stationär am Boden (d.h. vom Anhänger abgeladen).

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