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Kaderstellen: Service

Betriebsassistent Cucaracha

Stellenbeschrieb

Für den interessanten und lebhaften Betrieb Cucaracha suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent w/m 100%.

Ihre Kernaufgaben:
•Gästeempfang und –betreuung
•Mithilfe beim Führen und Schulen der Service-Mitarbeitenden
•Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett -und Terrassenservice
•Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten
•Erstellen der Tagesabrechnungen, selbstständiges Führen des Kassenbuches
•Mithilfe beim Erstellen der Tageseinsatzpläne mit Hilfe der MIRUS Personaleinsatzplanung
•Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
•Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants
•Vertretung des Geschäftsführers

Ihr Profil:
•abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Absolvent einer schweizerischen Hotelfachschule im Kadersemester
•bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
•gute Deutsch- und Schweizerdeutschkenntnisse
•kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert

Sie profitieren von all dem:
•Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
•internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
•30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Betrieben
•Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
•Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
•Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Speziell auf Kaderstufe:
•Einkaufsvergünstigungen
•Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen

In Ihrer Position als Betriebsassistent sollen Sie bei unseren Gästen im Cucaracha einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung inkl. Foto.

Betrieb

An der Steinenvorstadt in der Stadt Basel liegt das seit Mai 2020 neu eröffnete lateinamerikanische Restaurant Cucaracha. Aufgetischt wird ein vielfältiges, gastronomisches Konzept voller Lebensfreude.

Bewerbung / Kontakt
Cucaracha
Steinenvorstadt 67
4051 Basel
Telefon: 061 272 60 60061 272 60 60
http://www.remimag.ch/
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Michel Caccavale, Geschäftsführer

Datum: Inseratedatum:
22.05.2020
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Region Basel
InserateNr.:
sbi172487