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Kaderstellen: Service

Chef de Service (m/w) 100%

Stellenbeschrieb

gastro-sear.ch ist die Businessline der search-group.ch ag für den Bereich Gastronomie und Hotellerie. Die search-group.ch ag ist eines der national führenden Personalberatungsunternehmen in Basel und Umgebung.

Wir suchen für unseren Kunden, ein bekanntes Hotel in Rheinfelden ab September/ Oktober eine kompetente und charmante Persönlichkeit als

Chef de Service (m/w) 100%

Aufgaben:

Sie führen ein 10-köpfiges Team und sind verantwortlich für den gesamten Servicebereich.

- Verantwortungsvolle und vielseitige Kaderfunktion
- Leitung der F&B Abteilung bestehend aus Restaurant, Catering & Bankettservice sowie dem Bestellwesen
- Personalkoordination und Mitarbeiterführung
- Offerten erstellen, Preisgestaltung und -kalkulation
- Planung, Durchführung und Nachbearbeitung der F&B Aktivitäten
- Mitarbeiterrekrutierung, Weiterentwicklung und Förderung
- Ziele erreichen Sie dank Enthusiasmus und Ihrem exzellenten Gespür für Qualität
- Administrations- und Kontrollaufgaben sowie allgemeine administrative Aufgaben


Profil:

- Eine abgeschlossene Grundausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie
- Langjährige Erfahrung als Führungskraft im operativen und administrativen F&B Bereich
- Organisationstalent, Kreativität und Verkaufserfahrung
- Gastgebermentalität und eine Affinität zum Computer
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie ein ausgeprägtes Zahlenflair
- Begeisterungsfähigkeit und Charme, um unsere Gäste und Ihr Team jeden Tag aufs Neue mitzureißen
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sehr gute Erfahrung mit allen gängigen MS Office Produkten setzen wir voraus
- Sehr gute Umgangsformen und ein professionelles Auftreten
- Dienstleistungsbereitschaft und eine positive Ausstrahlung
- Flexibel einsetzbar am Abend und am Wochenende
- Zwischen 28 bis 40 Jahre jung

Sie sind interessiert und das trifft auf sie zu?
Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit der Referenznummer #101041 noch heute an Herr Matthias Schagan, Consultant - matthias.schagan@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!

Bewerbung / Kontakt
search-group.ch ag
Bachlettenstrasse 10
4054 Basel
Telefon: 0041 58 810 10 100041 58 810 10 10
http://www.search-group.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Matthias Schagan, Consultant

Datum: Inseratedatum:
31.07.2020
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Region Basel
InserateNr.:
sbi173863