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Kaderstellen: Service

Teamleader Service (m/w) 80% - 100%

Familie Wiesner Gastronomie AG
Stellenbeschrieb

Nooch Asian Kitchen - same same but different, Kriens

Die Nooch Asian Kitchen ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz.

Das Restaurant im Mattenhof Areal in Kriens bieten unseren Gästen rund 140 Sitzplätze im Restaurant und über 170 weitere draussen. Nebst einem Restaurantbesuch in einem sehr stilvoll eingerichteten Nooch Asian Kitchen können unsere Gäste ihr Essen auch im Take-Away abholen. Ausserdem ist das Team vor Ort zuständig für das Vorbereiten der Delivery-Bestellungen

Zur Ergänzung unseres gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n sowie flexible/n Teamleader Service (m/w) 80% - 100%.

Deine Aufgaben:

- Leiten des Serviceteams
- Aktives Betreuen der Gäste
- Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden
- Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Führen des betrieblichen Kassabuches
- Einhalten der Budgetvorgaben
- Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
- Bestellen nach Vorgabe der Ordersätze
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Erledigen der allgemeinen Administration

Anforderungen

Dein Profil:

- Frontorientierte Persönlichkeit
- Freude am Gast zu arbeiten
- Gastronomische Grundausbildung oder Ähnliches
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Von Vorteil schon Führungserfahrung
- PC Anwenderkenntnisse
- Bereitschaft zur Zimmerstunde

Sprachen

Deutsch, Englisch (nice to have)

Besonderes

Wir bieten:

- Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
- Become Nr. 1 (Interne Weiterbildung)
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Unterstützung bei deiner Karriereplanung
- Einmaliges Konzept
- Vergünstigungen in unseren Restaurants
- Weitere Mitarbeitendenvorteile
- Zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
Mitarbeitendenerlebnisse

Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
Hit the button!

Betrieb

Erlebnisgastronomie around the world. Ethnofoodkonzepte sind unsere Stärke. Ob asiatisch, australisch oder lateinamerikanisch, starke Konzepte an guten Standorten sind unser Erfolgsrezept.

Kontakt
Familie Wiesner Gastronomie AG Familie Wiesner Gastronomie AG
Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf
Telefon: 044 510 50 05044 510 50 05
https://www.fwg.ch/
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Michael Schibli
Telefon: 044 510 50 05044 510 50 05

Datum: Inseratedatum:
14.10.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi182579