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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Diätköchin/Diätkoch 100%

Stellenbeschrieb

Ihre Hauptaufgaben

Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Einhaltung der diätischen Vorgaben auf allen Posten der Diätküche
Leitung des Abendservice in der Diätküche
Einsätze im Kartenbüro, Erteilen von telefonischen Auskünften
Eingeben von Spezialkostessen auf Verordnung der Ernährungsberatung
Arbeiten mit Küchensoftware Sanalogic (Produktliste und Kartendruck)
Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchenbereich
Aktive Beteiligung an Teamsitzungen
Abnahme vom Patienen-Service am Speiseband
Mitarbeit auf allen Posten in der gesamten USZ-Küche, wenn es die Situation verlangt

Anforderungen

Ihr Profil

Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. Fähigkeitsausweis
Einige Jahre Berufserfahrung
Gute PC-Kenntnisse
Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Freude an Veränderungen

Besonderes

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit in einer anspruchsvollen Umgebung. Ihre bereits erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse können Sie in einem interdisziplinären Umfeld einsetzten und weiterentwickeln.

https://www.usz.ch/jobs/arbeiten-am-usz/

Weitere Auskünfte

Für weitere Informationen zur Stelle steht Ihnen Herr Rudolf Kägi, Gruppenleiter Patienten/Diätküchen, gerne zur Verfügung.

+41 44 255 37 64

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Ralph Weller
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Betrieb

Über das USZ

Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patienten ein. Knapp 43'000 stationäre Patientinnen und Patienten und rund 700'000 ambulante Konsultationen pro Jahr zeugen von dem grossen Vertrauen in das USZ und seine Mitarbeitenden. Bei uns finden Sie ein attraktives und herausforderndes Umfeld für Ihr Wissen und Können.

Kontakt
Universitätsspital Zürich
Rämistrasse 100
8091 Zürich
Telefon: 04425538130442553813
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Herr Rudolf Kägi, Gruppenleiter Patiente
Telefon: +41 44 255 37 64+41 44 255 37 64

Datum: Inseratedatum:
23.09.2022
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi191265